Ein ganz besonderer Ort

Kaffeeland
Costa Rica

Sauber, süß und ein feiner Körper, dafür ist Kaffee aus Costa Rica bekannt.
Durch das konstant milde Klima und das Hochland bieten sich den Kaffeepflanzen in Costa Rica die besten Voraussetzungen, um geschmackvolle Bohnen hervorzubringen. Wir beziehen unsere Bohnen von Produzenten, die mit sogenannten Microlotes arbeiten. Das sind gut gepflegte kleine Anbaufelder. Der Kaffee wird von Hand geerntet und nach Microlotes sortiert aufbereitet (gewaschen, entpulpt und getrocknet). Somit haben Sie als Kunde die Möglichkeit, unterschiedliche Kaffeesorten in Ihrem eigenen Aromenprofil zu verkosten.

Kaffeebohnen aus Costa Rica

San José ist nicht nur die Hauptstadt von Costa Rica, es ist auch der Geburtsort unserer Inhaberin Sandra García, die auch heute noch immer in ihre ehemalige Heimat zurückreist und dort mit ihrer Erfahrung auf die Suche nach den besten Kaffeebohnen geht. Deswegen können wir uns vor Ort von den Anbau- und Arbeitsbedingungen in den „Micro Beneficions“ in unserer Anbauregion Santa María de Dota überzeugen und garantieren unseren Kunden, dass sie einen handerlesenen Kaffee aus eigener Röstung genießen können, der unter fairen Bedingungen entstanden ist.

Unsere Produzenten

Am liebsten würden wir Sie auf eine Reise mit zu unseren Produzenten Roberto Mata, Sagaz Coffee und Coopedota nach Costa Rica mitnehmen. Die Leidenschaft, mit der sie an den Bohnen arbeiten, inspiriert uns. Uns ist es wichtig, nicht nur eine faire Handelsbeziehung, sondern auch eine Freundschaft mit ihnen zu pflegen – was anderes kann man sich mit warmherzigen „Ticos“ (Landsleute aus Costa Rica) auch gar nicht vorstellen! Mit unserer Arbeit tragen wir dazu bei, dass die jahrelange Kaffeekultur in Costa Rica nachhaltig weiterbestehen kann.

Coopedota

Roberto Mata

Sagaz Coffee

Land & Leute

Costa Rica ist nicht nur die Heimat von leckerem Kaffee, sondern auch ein landschaftliches Juwel. Kein Wunder also, dass die Einheimischen sich ganz dem pura vida, also dem guten Leben, hingeben. Lebensfreude, Sorglosigkeit und jede Menge Leidenschaft, dafür stehen Costa Rica, seine Bewohner und natürlich der dort angebaute Kaffee.

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Jetzt Kontakt aufnehmen

Sie haben Fragen zu unserem Kaffee oder möchten sich über unsere Kurse und Seminare informieren? Dann nehmen Sie gerne zu unserem Team Kontakt auf. Wir freuen uns auf Sie!

Adresse
Frankenstr. 274, 45134 Essen

Kontaktdaten
Tel.: 0201 47950053
info@cafedelangel.de

Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag: 10 – 18 Uhr
Samstag: 10 – 16 Uhr
Sonntag, Montag & Feiertage: geschlossen

Kaffeeland Costa Rica

Kaffeebohnen aus Costa Rica

Unsere Produzenten

Land & Leute

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