Das Rösten ist einer der faszinierendsten Aspekte der Kaffeewelt. Schnell oder Langsam? Hell oder Dunkel? Der Röstvorgang beeinflusst die Säure, Süße und Bitterkeit der Bohnen. In Café del Ángel versuchen wir diese drei Komponenten über die Hitze und die Röstdauer in ein ausgewogenes Verhältnis zu bringen.
Wir bieten die Möglichkeit immer live dabei zu sein und unserer Röstmeisterin über die Schulter zu sehen..
Inhalt:
Termine: Der Kurs findet Samstags um 14 Uhr nach Voranmeldung in unserer Kaffeerösterei in Essen statt. Individuelle Termine für Gruppen, Schüle, Vereine oder Firmen sind möglich.
Dauer: ca. 1 Stunden
Teilnehmerzahl: 4 - 12 Personen
Preis: 15,- € p.P,
Kursleiterin: Sandra García oder Anne Ostertag
Nächster freier Termin:
08.05.2021
05.06.2021
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Am Samstag 03.07.2021 um 14 Uhr findet ein besonderes Seminar statt:
Live-Show-Röstung kombiniert mit einer Kaffee-Verkostung!!
Dieses Seminar kostet 45€ p.P.
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Anmeldung: über Kontaktformular oder direkt unter 0201/47950053
- Im Preis sind Getränke und Snacks enthalten. -